一、培养目标

本专业培养与我国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美等方面全面发展，具有全面素质和综合职业能力，掌握工艺美术领域的基本理论知识和技能，在工艺美术产品、设计、检验、技术支持、经营管理等工作方面的高等应用性人才。

二、知识、能力、素质要求及就业岗位

（一）知识结构

通过理论教学，本专业毕业生应具备以下知识：

1、  掌握本专业所必需的基础英语、基本文学知识、马克思主义哲学、邓小平理论概论、毛泽东思想概论等基础知识；

2、  掌握本专业所必需的基础素描、色彩、美术字、速写、书法、装饰画、平面设计、广告设计、标志设计等专业基础知识；

3、  掌握电脑美术设计中的《Photoshop》\CAD3DMAX等基本知识。

4、  掌握计算机在本专业的应用知识。

（二）能力结构

通过课堂实验实习、技能训练和实训基地实习，本专业毕业生应具备以下能力：

1、  识别、挑选和使用工艺美术常用训练和设计工具、仪器及制版等基本操作能力；

2、美术设计和应用作品的分析和测试能力；

3、设计、宣传、和开发产品的能力；

4、策划和和审定设计作品的能力；

5、设计、安装、操作产品的宣传广告的能力；

6、英语读写、会话能力和阅读、翻译英语科技资料的能力，毕业时，能达到二级（部分达到三级）水平；

7、设计产品的市场开发和策划、产品营销和渠道管理的能力。

8、应取得工艺美术初级装饰工或初级平面设计师职业资格证书之一。

（三）素质要求

1、具有社会主义和共产主义的理想信念。

2、具有改革开放的意识和强烈的竞争意识。

3、具有良好的行为规范和社会公德以及较强的法制观念。

4、具有良好的职业道德和质量服务意识。

5、具有不断学习、不断创新的进取精神。

6、具有团队协作精神和较强的协调能力及独立工作的能力。

7、具有健康的体魄和良好的心理素质。

（四）就业岗位

1、工艺美术产品和广告的设计、宣传等骨干岗位。

2、工艺美术产品的生产、组织与技术管理岗位。

3、企、事业单位办公宣传和产品设计的维护、管理岗位。

4、广告公司的产品设计和广告宣传等工作岗位。

5、现代企业、公司的产品的规划、设计和装饰等岗位。

6、与工艺美术相关的其他岗位。

三、理论教学体系

主干课程内容简介及要求：

1、素描理论教学

本课程的主要内容是：什么叫素描、了解基础绘画的工具和材料 、石膏几何体写生理论、静物素描的写生理论、绘画中的基本透视、石膏头像理论、人物头部的基本结构和透视、人物肖像写生理论，通过课程的学习，使学生可以掌握素描基础训练中的基础理论！

2、色彩理论教学

本课程的主要内容是：色彩学的基础、色彩静物临摹和写生的技法理论、风景写生和临摹的技法理论，通过学习可以使学生掌握色彩学在生活中的运用和色彩的艺术的感染力！

3、速写理论教学

本课程的主要内容是：单个人物速写技法理论、多个人物速写技法理论、场景速写技法理论，通过学习可以对以后艺术创作和作品有坚实的运作基础。

4、美术字理论教学

本课程的主要内容是：宋体、黑体、综一体、字的结体结构、字的基本笔画以及变体美术字的变化规律和应用，通过学习可以增加在以后的设计思维能力。

5、装饰画理论教学

本课程的主要内容是：黑白装饰画、色彩的构成、创作装饰画、主题装饰画等理论、通过学习，为以后的专业设计和产品制作打下基础。

6、《Photoshop》理论教学

本课程的主要内容是：图片处理、基础图片设计、图片程序的编制、基础平面设计和处理、装饰作品的设计，通过学习和训练，能运用汇编语言编制一般的应用程序，具有初级作品应用评估和单独设计能力。

7、书法理论教学

本课程的主要内容是：中国的文字文化的历史和发展、文字的基本笔画、字的结构与结体、作品的章法、各种字体的学习和练习、书法和艺术的联系，通过学习和训练，使学生可以单独去评价书法艺术和完成作品。

8、平面设计理论教学

本课程的主要内容是：各类的平面制作和设计含义、平面设计美的用途和艺术的关系、平面设计和基础绘画之间的联系，通过学习和训练，使学生开阔视野，增强他们的设计能力和艺术鉴赏力，同时使他们也懂得平面设计和生活之间的因果关系。

9、广告设计理论教学

本课程的主要内容是：广告的含义、广告的分类、广告的制作、广告和产品之间的联系、广告的商业性、广告策略、广告营销渠道规划、广告市场与发展、渠道管理等。通过本课程的学习，使学生掌握广告和产品营销的市场现状、广告的商业性和艺术性。

10、标志设计理论教学

本课程的主要任务是：标志的含义、标志的商业用途、标志的艺术设计以及标志和商业之间的联系，通过学习和训练，使学生的作品适应现代经济飞速发展，把新技术、新含义和新的审美和现代商业挂上勾；并且拓宽学生的视野，提高他们学习新知识、掌握新技术的能力。

四、实践教学体系

实践教学对学生技能的掌握、动手能力、分析问题、解决问题和创新能力的培养起着重要的作用。在理论教学的同时，必须加强实践教学，使理论与实践相结合，突出高等职业教育的特色，促使学生所掌握的知识向实践能力方面转化，从而提高解决实际问题的能力。

实践性教学包括课堂实验、技能训练、毕业设计和毕业实习等几种形式。

（一）课堂技能训练

 在课堂教学中，开设若干学时，使学习的理论知识与实践紧密结合，加深对课堂教学内容的理解，提高学生的实际操作能力。开设实验的有关课程、理论教学时数、训练时数详见教学计划表。

（二）教学实习与课程设计

1、 书法教学技能训练 

本教学实习为配合美术字课程的学习而设置。通过本教学实习，使学生进一步巩固所学理论知识，提高独立分析问题和解决问题的能力，掌握美术字实验的基本技能和书法创作常识，具有正确完成作品能力等基本职业技能。

2、素描 教学技能训练

本课程为配合所有与美术有关的学科进行开设的，它是一门基础课程，它可以提高学生的审美能力、观察能力和造型能力。

3、色彩教学技能训练

本课程也是一门基础课程，它可以提高学生的色彩欣赏能力，色彩的鉴赏能力，和运用能力。也同时可以加强学生的艺术设计能力和在商业和产品之间的联系以及使用性，也同时配合其他科目进行设计。

4、美术字教学技能训练 

本课程为配合所有与设计有关的学科进行开设的，它是一门设计基础课，它可以提高学生的搭配能力、平面的表叙能力和设计思维能力。

5、速写教学技能训练 

使学生加强造型能力和观察能力，同时使学生对外界的敏悦能力增强，便于学生在以后的作品中有开发性和实际性，为将来从事产品设计工作打下基础。

6、装饰画教学技能训练

本实习为配合平面设计课程的学习而设置。实习内容是黑白装饰画、色彩的构成、创作装饰画、主题装饰画等技能训练，为以后各类设计打下基础。

7、《Photoshop》教学技能训练 

本实习为配合以后的整体实习而设置。主要内容是：图片处理、基础图片设计、图片程序的编制、基础平面设计和处理、装饰作品的设计，对这些项目的技能训练，使学生懂得现代设计要和现代信息工具挂上勾，并具备策划和审度设计作品的能力。

8、平面设计教学技能训练 

本实习的训练是各类平面制作和设计训练，这样可以使学生有一个理论结合实习的训练过程，也为以后的实际有重大意义和帮助。

9、广告设计教学技能训练本课程为各类广告的设计、制作、考察，使学生有一个训练和脱变的过程，同时也可以增加学生的市场应用和策划能力。

10、标志设计教学技能训练

本课程为各类标志的设计、制作、考察，使学生有一个训练和脱变的过程，同时也可以增加学生对标志的理解、设计能力和策划能力，也同时懂得标志是商业中一个很重要的代表。

11、职业资格证书技能训练 

本实训为配合学生参加职业资格技能鉴定而设置。通过实习训练，使学生具有独立分析、判断和排除彩色电视机、录像机、影碟机等家用电子产品常见故障的能力，达到家用电子产品维修工考核标准对中级（或高级）工实际操作技能的要求，为获得职业资格证书奠定基础。

（三）毕业设计 

在教师的指导下，利用所学的专业知识，从事工艺美术产品的设计和制作，并撰写毕业论文。

（四）毕业实习 

毕业实习的内容，可根据当时社会实际需要，选择若干课题，安排学生到专业对口的企业进行实习。通过实习，使学生了解当时工艺美术产业的发展和工艺美术的应用状况；熟悉工艺美术制作作品的设备、工艺美术产品的制作、安装、、使用、维护、检修等方法；进一步巩固和深化理论知识，提高分析问题和解决实际问题的能力；提高对各类广告、广告的与商业之间的联系；参加企业的产品宣传、营销策划活动；训练职业技术能力；为毕业后从事广告美工和装饰技术工作打下良好的基础。

五、第二课堂

第二课堂是丰富学生知识，开阔学生视野，扩大教学内容，使学生智力、能力、特点得到充分发展的重要教育形式。本专业的第二课堂，围绕课堂教学开阔学生知识面，强化技能训练，提高学生的综合素质。

第二课堂活动可以由学校统一组织，也可以结合本系和专业特点由系和专业科室组织，还可以由学生自己组织。但不论采取哪种组织形式，都要有计划、有组织地进行。要积极创造条件支持和鼓励学生开展第二课堂活动，选派有经验的教师参与和指导活动，使第二课堂活动与课内教学有机结合，融为一体，促进学生德、智、体全面发展。

第二课堂主要安乓韵履谌荩?/SPAN>

1、计算机录入技术

2、书法

3、演讲与口才

4、普通话

5、工艺品和平面广告设计的制作

六、成绩考核

对学生的成绩进行考核，是检查教学效果，督促学生复习，评定学生成绩的重要一环。考核成绩是学生升留级和是否准予毕业的依据。

考核分为理论教学考核和实践教学考核。

理论教学的考核一般每学期不超过四门（具体考试课程见教学计划表）。要重视平时成绩的考核，平时成绩要按适当的比例计入考试成绩。体育课按国家教育部规定每学期均作为考试课。

实践教学的考核，根据技能训练的科目和实习科目，制定出具体的考核方案和评分标准。